오랫동안 방치된 물, 마셔도 괜찮나요?
침대 옆 탁자 위에 놔둔 물은 어떻게 되는지와 물을 오래 지속시키는 방법은 다음과 같습니다.
주말 내내 물병을 책상 위에 놓아두거나, 집 주변에 셀 수 없을 정도로 물잔이 너무 많거나, 침대 옆 탁자 위에 텀블러를 반영구적으로 놓아두는 경우 등 우리 모두 그런 경험이 있습니다. 집이나 사무실 곳곳에 흩어져 있는 물을 마시는 것이 안전한지 궁금할 것입니다.
유리잔이나 병을 덮었는지 여부에 따라 차이가 있나요? 그들이 앉아 있던 용기의 재료는 어떻습니까? 그것이 중요합니까? 많은 일회용 플라스틱 물병에는 만료 날짜가 있지만, 다른 용기에 남아 있는 물을 어떻게 처리해야 하는지는 훨씬 불분명할 수 있습니다. 오래된 물에 대해 자세히 알아보겠습니다. 침대 옆 물통에 대해 알아야 할 모든 것이 여기에 있습니다.
BHG / 사라 크로울리
당신이 잠든 사이, 침대 옆 탁자 위에 놓인 물컵 속에서 무슨 일이 일어나고 있는 걸까요? 몇 가지요.
우선, 물이 고여 있으면, 특히 물이 8시간 이상 노출되어 있으면 공기 중의 이산화탄소가 물과 섞이기 시작합니다. 이 화학 반응으로 인해 약산이 형성되어 물의 pH 수준이 감소합니다. 이 물은 여전히 마시기에 완전히 안전하지만 pH는 다음날 아침 물 맛이 약간 떨어지는 첫 번째 원인입니다.
명심해야 할 또 다른 점은 유리잔이나 물병에서 한 모금을 마실 때마다 새로운 박테리아가 유입된다는 것입니다. 대부분의 경우 이 박테리아는 입에서 나오지만 때로는 사랑하는 사람에게서 나올 수도 있습니다. 더러운 손가락도 여기에 작용합니다. 요즘에는 씻지 않은 손으로 유리잔의 입술이나 재사용 가능한 물병에 있는 빨대를 잡는 것이 매우 쉽습니다.
물론 우리 입에 있는 박테리아는 우리의 것이므로 질병을 일으킬 가능성이 없습니다. 그러나 다른 사람들과 음료를 공유하고 손에서 발견된 박테리아를 유입시키는 것은(특히 최근에 손을 씻지 않은 경우) 문제가 될 수 있으며 잠재적으로 몸에 박테리아를 유입시켜 질병을 유발할 수 있습니다. 이러한 위험은 물이 열(특히 자동차 내부의 극한 온도)에 노출되면 더 커집니다. 열이 박테리아 성장을 가속화하기 때문입니다.
물통이 밤새 또는 오랜 기간 동안 열려 있으면 집, 사무실, 자동차 또는 물통을 보관하는 모든 곳을 순환하는 공기 중 먼지, 잔해 또는 기타 작은 입자가 물에 쌓일 수도 있습니다. 이것이 당신에게 해를 끼칠 가능성은 거의 없지만 다음날 물의 맛을 바꿀 수 있습니다.
수돗물에는 바로 이러한 이유로 염소가 들어 있습니다. 염소는 박테리아, 기생충, 바이러스를 죽입니다. 그러나 염소는 공기에 노출되면 소멸되며, 1~5일이 지나면 물에서 대부분 사라질 수 있습니다. 물을 얼마나 오래 방치해 두느냐에 따라, 물을 다시 집어들 때쯤에는 내장된 박테리아 방어 시스템이 상실되었을 수도 있습니다.
우리가 물을 저장하는 용기에 있어서는 물질이 중요합니다. 플라스틱 물병이 건강에 좋지 않다는 말을 들어보셨을 것입니다. 2000년대 후반에 BPA 프리 운동을 기억하시나요? 이전에 플라스틱 물병에서 쉽게 발견되었던 BPA 또는 비스페놀 A는 자연적인 호르몬 과정을 방해하는 알려진 내분비계 교란 물질입니다. 또한 연구에 따르면 BPA가 심장병 및 생식 문제를 포함한 여러 문제와 연관될 가능성이 매우 높은 것으로 나타났습니다.
시장 격차를 좁혀온 BPA 프리 플라스틱 병에도 어느 정도 위험은 존재합니다. 요즘 대부분의 플라스틱 물병을 만드는 데 사용되는 폴리에틸렌 테레프탈레이트(PET)는 특히 따뜻한 환경이나 직사광선에서 유해한 화학물질을 침출할 수 있습니다. 미세플라스틱은 플라스틱 병에서 물에 훨씬 더 쉽게 침출되고 우리 장기에 축적될 수 있어 다량 섭취 시 수많은 건강 문제를 일으킬 수 있기 때문에 여기서도 문제가 됩니다.
여기서도 참고하세요: 일회용 플라스틱 병을 사용하는 경우, 세척하고 재사용하지 마세요. 이러한 움직임의 이면에 있는 환경 친화적인 사고방식에도 불구하고 그렇게 하면 미세플라스틱 및 화학적 침출 가능성이 높아질 수 있습니다. 이러한 일회용 병에 표시된 만료일은 더 많은 화학물질 침출이 발생하는 시간을 나타내므로 주의를 기울이는 것이 중요합니다.