학교 도시락 포장에 대한 몇 가지 아이디어

준비가 되었든 아니든, 학교 첫날이 왔습니다! 이제 학교 급식과 가족을 위해 쇼핑 목록에 무엇을 추가해야 할지 생각해 볼 시간입니다. 계획할 때 MyPlate를 가이드로 삼아 건강한 점심을 준비하세요. 자녀가 각 식품군에서 항목을 선택하여 추가하도록 하세요. 다양하고 많은 영양을 섭취하게 될 것입니다! 그들은 그것을 함께 모으는 즐거움을 느끼고 스스로 선택한 것을 먹을 가능성이 더 높습니다.

처음 몇 주가 지나면 흥분이 사라질 수도 있습니다. Eatright.org는 브라운백 지루함을 없애는 데 도움이 되는 몇 가지 훌륭한 아이디어를 제공합니다.

일주일에 한 번은 함께 앉아서 점심을 함께 계획해보세요. 그런 다음 그들에게 점심을 직접 싸도록 권유하십시오(그들이 무엇을 꾸렸는지 꼭 확인하십시오). 아이들이 점심에 대한 기득권을 갖고 있다면 점심을 먹을 가능성이 더 높습니다. 좋은 모범을 보이고 그들이 당신이 점심을 싸는 것을 지켜보게 하십시오.

특별한 날을 축하하세요. 특별 행사를 중심으로 점심 메뉴를 계획하세요. 예를 들어, 발렌타인 데이를 기념하여 빨간색으로만 구성된 점심을 준비하거나 성 패트릭 데이를 기념하여 녹색 품목을 모두 포함하세요.

새로운 음식을 먹어보세요. 아이들을 식료품점에 데려가서 새로운 과일과 채소를 골라보세요. 이는 새로운 음식을 먹어보고 싶은 관심을 불러일으키고 입맛이 까다로운 사람들에게 도움이 될 수 있습니다. 시도해 보기 전까지는 마음에 들 것인지 결코 알 수 없습니다!

영양 가득한 점심을 위해 야채를 추가하세요. 한 용기에 과일과 채소를 함께 섞어서 과일의 약간의 단맛이 채소에 묻어날 수 있도록 하세요. 얇게 썬 아기 당근에 건포도 몇 개, 말린 크랜베리를 섞은 것, 셀러리 스틱에 사과 조각을 곁들인 것 등이 있습니다.

똑같은 샌드위치 루틴을 바꿔보세요. 재미있는 변화를 위해 미니 통곡물 피타, 잉글리쉬 머핀, 토르티야로 샌드위치를 ​​만들어보세요. 통곡물 시리얼과 통곡물 크래커도 영양가 있는 점심 식사 옵션이 됩니다.

재미있는 점심 용기에 투자하세요. 재미있는 인쇄와 단열 식품 용기에 담긴 고품질 단열 도시락 가방을 사용하면 아이들이 차가운 파스타 샐러드나 따뜻한 수프 등 점심으로 다양한 음식을 먹을 수 있습니다. 또한, 점심 식사 시 얼음주머니를 사용하여 차가운 음식을 차갑게 유지하여 식중독의 위험을 줄이는 것을 잊지 마세요.

매주 학교 구내식당에서 무엇을 제공하는지 확인하는 것을 잊지 마세요. 이렇게 하면 스트레스가 조금 줄어들고 매장에서의 지출도 줄어들며 학교 점심도 건강에 좋습니다.

어디서부터 시작해야 할지 모르시나요? 괜찮아요! 우리가 도와드리겠습니다. 아이들에게 친숙하고 예산 친화적인 몇 가지 맛있는 요리법을 보려면 아래 아이디어를 확인하세요.

페퍼로니 스태커

대부분의 아이들은 피자를 좋아합니다! 통곡물 크래커, 페퍼로니 슬라이스, 모짜렐라 치즈, 올리브를 사용하세요. 과일과 채소를 곁들여 MyPlate 식사를 완성해보세요. 아래에서 직접 만든 랜치 드레싱을 맛보세요.

홈메이드 랜치 드레싱

약 12테이블스푼이 됩니다. 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3주 동안 보관하세요.

재료:

마요네즈 ¼컵(가벼운 것)

저지방 버터밀크 ½컵(참고 사항 참조)

말린 파슬리 1티스푼

마늘가루 1티스푼

양파가루 ½티스푼

소금과 후추 각각 ¼티스푼

사용법: 모든 재료를 작은 그릇에 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다. 서빙할 준비가 될 때까지 덮고 식히세요. 남은 음식은 2시간 이내에 냉장 보관하세요.

참고: 더 얇은 드레싱을 원하시면 버터밀크를 2-3테이블스푼 더 추가하세요.

버터밀크는 없나요? 계량컵에 레몬즙이나 식초 1테이블스푼을 넣고 우유를 1컵 선까지 채워주세요. 저어주고 약간 걸쭉해지도록 놓아두세요.

출처: foodhero.org에서 수정됨.

팬케이크 머핀은 재미있는 점심입니다. 주 초에 머핀을 잔뜩 만들어 보세요. 반죽을 분리하고 굽기 전에 다양한 믹스를 추가하세요. 온 가족이 즐길 수 있는 다양한 맛을 맛보실 수 있습니다. 단백질 그룹의 아몬드나 삶은 계란은 머핀과 잘 어울립니다. 유제품 그룹의 저지방 요구르트를 추가하고 과일과 채소로 접시를 채우세요. 아이들도 당신이 만드는 것을 도와주면서 재미있을 것입니다.